Những ai đã từng đến với đại ngàn mênh mông của rừng núi Tây Nguyên mới thấm thía hết chất men say của núi qua chóe, rượu cần Buôn Ma Thuột của đồng bào dân tộc nơi đây. Một thức uống với chất men cực kỳ độc đáo, không giống với loại men ở nơi nào trong nước cũng như các quốc gia khác trên thế giới.
Nhắc đến Tây Nguyên, thì không thể nào bỏ qua rượu cần Buôn Ma Thuột ở Tây Nguyên – văn hóa uống có một không hai, mang đậm đà phong cách, bản sắc dân tộc Việt Nam suốt bao đời nay. Ai đã từng say mê rượu cần chắc hẳn sẽ không thể quên những vần thơ của Giang Nam:
” Ta vin cần uống núi rừng thiêng
Em múc trăng vàng về tan đáy rượu
Giọt mắt hòa vào men chuếnh choáng
Tôi chìm trong hương tóc trăng em…”
Rượu cần đối với người dân Tây Nguyên không chỉ đơn giản là một loại đồ uống mà còn là một nét văn hóa, là sản vật không thể thiếu trong đời sống tinh thần. Mà còn được coi là “quốc hồn quốc túy” của người Tây Nguyên, trở thành một nét văn hóa đặc trưng trong đời sống. Rượu thường được sử dụng trong các dịp tế lễ thần linh, những ngày hội làng hay dành đãi khách quý.
Contents
Vài nét văn hóa uống rượu cần Buôn Ma Thuột
Rượu cần là lời chào mời thân thiết (khi gặp bạn), là điều nhắc nhở đôi trai gái phải tuân thủ những phong tục của cha ông (trong lễ cưới) là một quyết định mang tính chất hành chính (trong lễ “thổi tai” công nhận đứa trẻ vào cộng đồng), là tình cảm xót thương, li biệt của người sống với người đã chết. Nó là sợi dây liên kết cộng đồng, trở thành một phương diện văn hóa có sức sống lâu bền trong đời sống các cư dân Tây Nguyên.
Rượu cần đối với người Tây Nguyên là sản phẩm văn hoá vật chất tinh thần của mỗi gia đình. Đặc biệt trong các lễ hội và để mời khách quý, rượu cần còn phản ánh tinh thần cộng đồng là vật dâng hiến cho thần linh. Để có được một ché rượu ngon đúng hương vị của người bản địa rượu phải ngọt đắng, uống vào luôn có cảm giác nồng ấm, sảng khoái và vui vẻ hoà đồng với mọi người, yêu thiên nhiên đất nước.
Bởi uống rượu cần vào con người mới thăng hoa, âm nhạc mới bốc đến độ cao trào, mọi khả năng nghệ thuật mới được biểu hiện đến mức tuôn chảy tự nhiên. Song cái biểu hiện để nhận biết nhất ở rượu cần là sợi dây gắn kết từng cá nhân với cộng đồng. Thông qua đó mọi người hiểu biết nhau hơn, xích lại gần nhau, đoàn kết vượt qua mọi thử thách.
Cách thưởng thức rượu cần Tây Nguyên cùng người thân ngon chuẩn vị
Rượu Cần Tây Nguyên có thể sử dụng nước lọc, bia … để sử dụng làm dung môi hòa vào sử dụng. Nhưng để giữ được đúng bản chất của núi rừng Tây Nguyên cũng như giữ được những hương vị đặc biệt của rượu thì các bạn nên sử dụng nước lọc nhé.
Bước 1: Bạn nên rửa cần hút thật sạch, lấy nước nóng dội vào trong lòng cần để cho sạch rồi vẩy cho ráo nước
Bước 2: Cắm cần vào bình coi chừng tận đáy bình
Bước 3: Pha nước 2 phần nước sôi 100 độ C, và 1 phần nước lọc với tỷ lệ 2 phần nóng 1 phần lạnh rồi đổ đầy bình đợi 30 phút rồi uống
Sau khi đổ nước các bạn uống được khoảng 2 đến 3 lần đến khi nhạt thì thôi
Sau khi các bạn đổ nước có thể để 2 đến 3 ngày. vì sao không để được lâu hơn vì để lâu hơn sẽ bị chua và các bạn nên dùng ngay trong ngày là tốt nhất
Hạn sử dụng của rượu cần ngon bảo quản tốt là 2 năm, tránh mưa nắng ánh sáng trực tiếp, hạn sử dụng của rượu cần là hạn sử dụng ngược không như bánh kẹo là càng về cuối càng kém chất lượng thì rượu cần y miên càng để lâu càng ngon.
Vậy địa chỉ nào bán rượu cần Buôn Ma Thuột chất lượng chính gốc?
Rượu cần tây nguyên qua bao đời đã được người Tây Nguyên xem là đặc sản báu vật. Nếu thưởng thức rượu cần không đúng theo chất của người Tây Nguyên thì thôi thà không uống. Đã uống là phải uống rượu cần Tây Nguyên đúng cách, đúng cái chất ngông của núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ.
iBuyOnline.vn với kinh nghiệm 12 năm cung cấp rượu cần đảm bảo chất lượng tới tận tay khách hàng. Đến với chúng tôi, quý khách sẽ có được nhiều sự lựa chọn đa dạng mà giá cả lại rất phải chăng. Rượu cần Đaklak được ngâm ủ bằng phương pháp gia truyền độc đáo của dân tộc Tây Nguyên với hương vị thơm ngon và rất đặc biệt.
Tại đây, iBuyonline chuyên phân phối các loại rượu cần giá sỉ mang hương vị truyền thống của rượu cần Y Miên Tây Nguyên, rượu cần Y Pao Tây Nguyên, rượu cần chôn đất Y Miên, rượu thuốc Amakong,… với chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả tốt nhất thị trường
Các ưu thế của quý khách khi đến với iBuyOnline
+ Mua hàng với giá tốt nhất
+ Giao hàng tận nhà – nhận hàng mới thanh toán tiền
+ Giá tốt nhất khu vực miền nam khi mua sỉ.
+ Đổi trả hàng khi bị hư hỏng hoặc không đúng sản phẩm.
Hướng dẫn cách pha miễn phí, chi tiết và nhiệt tình. về các sản phẩm rượu cần giá sỉ của chúng tôi. Hãy liên hệ ngay với iBuyOnline để được giao hàng tận nơi trên toàn quốc nhé.
Chi nhánh 1: 164 Bắc Hải – Phường 6 – Quận Tân Bình – Tp.HCM
Chi nhánh 2: 431 Xô Viết Nghệ Tĩnh – Phường 26 – Quận Bình Thạnh – Tp.HCM
Hotline: 0935.039.599 – 0942.687.565 – 02862.787.888
Tìm kiếm có liên quan
Rượu cần 6 Lít
Rượu cần Y Miên
Giá bán rượu cần Tây Nguyên
Giá rượu cần gia lại
Rượu cần đặc lắc
Uống rượu cần ở Buôn Ma Thuột
Rượu cần ở đâu ngon nhất
Hình ảnh rượu cần Tây Nguyên